豆豉排骨的做法
食材：小肋排克、料酒1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、盐少许、淀粉1大匙、干豆豉1大匙，蚝油1大匙，生抽1小匙，白糖1小匙，醋1/4小匙，葱、姜、蒜末各1小匙，红辣椒末1小匙，香油1/2小匙。
￥30南姜豆豉潮汕特产蒸鱼蒸排骨调味料农家自制姜味黑豆豉*3瓶装京东好评率%无理由退换￥97购买1、排骨洗净斩成小段，约4cm长(我的就大了点)，加入料酒、白糖(1/4小匙)、胡椒粉、盐和淀粉拌匀，腌20分钟;
2、锅中倒油，油温约度时下入排骨中火炸约1分钟后捞出
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3、准备好所有的“调料”;
4、炸好的排骨加入所有“调料”拌匀，装入深盘中，大火蒸约40分钟。
豆豉排骨怎么做好吃
食材：排骨、豆鼓、酱油、味精、食盐、小葱
黑猪纯肋排生鲜猪肉生鲜排骨新鲜精猪小排骨煲汤红烧糖醋排骨食材T7黑猪肋排段4斤京东月销量0好评率96%￥购买1、准备好排骨和豆鼓。
2、准备好酱油、食盐和味精等调味品。
3、锅内放入适量的油烧热。
4、将洗干净的排骨倒入，翻炒至两面发黄即可。
5、大碗里面放入翻炒好的排骨，酱油、味精和食盐。
6、将所有的东西搅拌均匀。放入冰箱冷藏腌制2个小时。
7、将冷藏腌制好的排骨取出，放上适量的豆鼓，放入蒸锅蒸20分钟即可。