现代人，尤其是30岁以上人群，腰部肥胖者众多，不少人还有高血脂、脂肪肝的苦恼，这些也常是诸多心脑血管疾病早期表现。运动少、食饮不节，久而久之任其发展，会有不可想象的后果，存在很多重大疾病的隐患。如果能够通过食疗来帮助改善这类问题，是很好的选择。
荷叶、栀子、淡豆豉的现代药理研究
一、荷叶
荷叶降血脂、改善肥胖、改善心脑血管健康的功能，公众认识已比较充分。
与荷叶相关的部分论文
（1）荷叶在心脑血管疾病防治中的应用研究周丽霞《光明中医》年32卷1期-页
（2）荷叶中生物碱和*酮在治疗肥胖及糖尿病方面的应用宋冠*《中国保健营养》年27卷34期76-77页
（3）荷叶水提取物的降血脂作用实验探讨郭慧玲《江西中医药大学学报》年2期-页
（4）荷叶降脂方治疗高血脂症30例张东*《中国中医药科技》年19卷6期页
（5）荷叶降脂护肝汤治疗脂肪肝的临床研究谢文《中国医药导报》年06卷28期41-42页
二、栀子
《神农本草经》记载栀子对于酒糟鼻、疮、痈、疖都具有治疗作用，《中药学》中讲栀子具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功能。
与栀子相关的部分论文
（1）栀子治疗高脂血症的理论与实验研究概述沈毅《江西中医药大学学报》年27卷1期-,页
（2）栀子降血糖有效成分及机制研究肖小华《时珍国医国药》年25卷11期-页
（3）栀子对心脑血管系统的作用研究张海燕《中国实验方剂学杂志》年17卷14期-页
（4）栀子豉汤对胰岛素抵抗的改善作用及机制研究田义龙《中药药理与临床》年26卷6期5-7页
（5）栀子降血糖作用的实验研究*洪林《中药新药与临床药理》年17卷1期1-3页
三、淡豆豉
淡豆豉与家常炒菜的豆豉有些区别，但都具有良好的保健作用。
与淡豆豉相关的部分论文
（1）淡豆豉提取物对乳腺癌细胞增殖的抑制作用谭颖颖《中国实验方剂学杂志》年17卷18期-页
（2）淡豆豉提取物抗心肌缺血作用的研究高淑丽《河北医药》年29卷9期-页
（3）淡豆豉提取物降糖有效部位研究牛丽颖《中药药理与临床》年20卷5期21-22页
（4）中药淡豆豉提取物的体外抗肿瘤作用研究毛俊琴《解放*药学学报》年19卷6期-页
（5）中药淡豆豉有效成分大豆异*酮调节血脂的研究进展葛喜珍《河北中医药学报》年17卷3期41-43,48页
这些食材如何用才能发挥更好的效果？
买来后装在一起泡茶，是一种选择，但是比较麻烦，不能坚持长期饮用，效果也会打折扣。或者在网上购买配好的对应症状的袋泡茶来满足日常所需。但是我们没办法判断原材料的品质是否合格，配伍组方是否合理？口感也会欠佳，还不能随时随地想喝就喝。
为了解决上述问题，经过多年临床验证，融入医圣张仲景的经典汤方“栀子干姜汤、栀子豉汤”（这两种汤方在经典中医临床中常用来改善胸中烦闷、虚烦难眠、心中结痛、虚火在上、上热下寒等症状），经现代工艺，科学组方，开发出了一款更加有价值的药食同源的荷叶人参饮品，包含了荷叶、栀子、淡豆豉，配比合理、熬制方法到位，口感更加适宜，携带便捷，不受时间影响，利于长期饮用身体更健康。
如有兴趣，可以参考《伤寒杂病论》原文：
（1）发汗后及吐下后，虚烦不得眠，若剧者，必反复颠倒，心中懊恼（忄农），栀子干姜汤主之。
（2）发汗，若下之，而烦热，胸中窒者，栀子豉汤主之。
（3）伤寒五六日，大下之后，身热不去，心中结痛者，未欲解也，栀子豉汤主之。
（4）阳明病……若下之，则胃中空虚，客气动膈，心中懊恼（忄农），舌上苔者，栀子豉汤主之。
（5）阳明病，下之，其外有热，手足温，不结胸，心中懊恼（忄农），饥不能食，但头汗出者，栀子豉汤主之。
（6）下利后，更烦，按之心下濡者，为虚烦也，宜栀子豉汤。
（7）大病差后，劳复者，枳实栀子豉汤主之。”
常见问答
1、荷叶人参饮品的成分有哪些？
本饮品不添加防腐剂、不添加蔗糖，做到了0脂肪。全部原料为：水、荷叶、淡豆豉、栀子、干姜、葛根、桃仁、人参（人工种植5年以内）、纳豆、针叶樱桃、甜菊糖苷。
2、荷叶人参饮品适合哪些人饮用？
本品是一款饮品，非药物，所选用的植物原料均在国家卫健委公布的药食同源成分范围内，本品适合大多数人群饮用。从产品研发的角度来说，本品是高血脂、脂肪肝、腰部肥胖人群的良好饮品。
同时，我们根据卫健委对含有“人参”的食品管理要求，在饮品包装上印制了不适宜人群：孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用。
3、如何饮用，每天喝几罐？可以长期喝吗？
根据卫健委对含有“人参”的食品管理要求，本品每日食用量不超过3罐。从经典中医的理解，此用量很低；从性价比、经济学的角度，每日2-3罐是合适的。
荷叶人参饮品适合现代人长期喝；从改善健康的角度，建议长期喝。前面1-2个月，可以一天2-3罐；从经济的角度，长期喝可以一天1-2罐。冬日气温较低时，可以将易拉罐放入热水中温浴15分钟更佳。
4、荷叶人参饮品没有添加蔗糖，为什么会有甜味？
本品成分中有甜叶菊提取物甜菊糖苷，所以有甜味。甜菊糖苷是一种来源于植物的甜味成分，安全健康。与蔗糖相比，甜菊糖苷不会令人长胖；与主流替代蔗糖的糖醇类（木糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇等）相比，甜菊糖苷不会有腹胀等不良作用。
甜菊糖苷作为天然的高甜度、低热量甜味剂，已广泛应用在食品、饮料产品。许多文献研究报道：“甜菊糖苷除了能够作为天然非营养型甜味剂外，还具有降血糖，抗肿瘤，抑菌等多种生理功能，非常适用于糖尿病、肥胖病、动脉硬化患者食用”。
5、服用后身体可能有什么变化？
荷叶人参饮品是一款食品，不是药物。坚持喝，通过饮食调整自己的体质，是一个不错的选择。
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