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最近患流感、感冒的人可不少。
生病时,不少人都认为鸡蛋、鸭肉、
羊肉等食物不宜吃,
否则容易加重病情。
这种说法可信吗?
医生解答医院营养科副主任潘永主任中医师表示,感冒分型不同,用药也不同。感冒期间哪些食物该吃哪些不该吃,要辨证来看。中医治疗感冒服用中药期间,忌葱、蒜、面、肉等辛滑粘腻食物;最好是吃热粥,减轻肠道负担,有助恢复胃气以助药力。而其他食材同样需要注意。
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1鸡蛋
有人说感冒期间应尽量少吃鸡蛋或不吃鸡蛋,才能帮助感冒尽快痊愈。但医生指出,鸡蛋营养价值高,一定不能吃鸡蛋的说法是不科学的。对于没有胃肠道症状的患者,鸡蛋是可以吃的,但需要注意烹饪方式。煎荷包蛋或炒鸡蛋油份较多,在治疗期间不主张吃,蒸水蛋或蛋花羹既营养又容易消化,是可以食用的。但如果有高热伴有不欲饮食等胃肠道症状时,建议还是暂时不要吃鸡蛋。
2蜂蜜
感冒发烧时如果伴有咳嗽和胃肠饱胀,大家一定要注意饮食清淡,避免一切过分滋补的食物。蜂蜜营养丰富,但过于滋腻,若是在发烧时食用,会加重胃肠道症状,同时可能使痰液增多而导致咳嗽加剧。3猪肉、鸭肉、羊肉
肉食会增加胃肠负担,治疗期间建议还是“忍痛割爱”。医生表示,猪肉肥腻,吃多了容易助湿生痰;鸭肉性凉,感冒时过多食用容易滑肠敛邪;而羊肉甘温助热,若是感冒伴随发烧,一定不要吃羊肉,避免加重病情。4柿子
柿子性寒、滋阴润燥。但是对于患有风寒感冒的人来说,过多食用柿子容易敛邪,从而加重病情,延缓感冒痊愈。5浓茶
茶水尤其是浓茶,容易导致大脑兴奋,加快脉搏、升高血压,因此感冒伴随发烧的人一定不要大量饮用浓茶,容易导致体温升高、加重病情。茶水中的一些物质有可能会影响药物的分解,阻碍人体对药物的有效吸收,从而降低药效,不利于康复。
6辛辣食物
辛辣食物具有刺激性,不仅日常要少吃,感冒发烧期间更要避免。辛辣食物容易伤气灼津、助火生痰,若是痰在体内难以咳出,更会加重病情。温馨提醒:
感冒发烧后饮食应清淡,注意食盐的摄入,往往辛辣食物还伴随过多的盐,延缓感冒的恢复。此外,感冒发烧时一定要多喝水、补充维生素、注意休息,才能更好地帮助机体抵御疾病。
冬天预防感冒,一定要注意防寒保暖;注意清淡饮食,米饭为主,适当增加一点肉食,以保证人体所需的热量抵御严寒。蔬菜所提供的主要是维生素和纤维素,它能提供的热量极少,不能把主食与副食颠倒了关系。在严寒季节,也不建议吃过多的水果,因为水果寒凉,吃太多容易伤脾胃。
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来源:医院、健康佛山编辑:智慧
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