前面几天,我们介绍了
感冒初起的家庭保健疗法
1、有中成药
2、有外治法
3、有食疗方
经常有人问*药师这个问题:
感冒了,这个一日三餐要怎么吃?
吃点啥,感冒可以好得更快呢?
感冒了千万不要吃大鱼大肉
*药师推荐感冒配餐
最简单的就是热稀饭
可以是白米粥
就用普通的烧饭的大米来煮
不要用糯米
会吃香菜的
还可以在白米粥里面加一把切碎的香菜
还有比较适合感冒初期吃的
就是这碗——酸辣开胃汤
酸辣开胃汤
一、材料准备
肉桂鲜生姜红番茄红辣椒干胡椒粉小葱白香菜陈醋。
1、肉桂,超市可以买,每次用9克。
没有的话,用桂皮代替,桂皮用15克,
桂皮,就是我们平时做卤味用的,菜市场里有。
2、鲜生姜15克,洗干净后切片,不用去皮。
3、红番茄半只,洗干净后切丁。
如果有番茄,醋可以少放一点。
4、红辣椒干,切碎,或者直接用辣椒粉。
不能吃辣的,也可以切成小段,方便后面挑拣出来。
5、小葱白9根,洗净后切碎。
如果家里葱不多,也可以整颗一起切了。
如果是北方人,也可以用大葱或者洋葱。
6、香菜15克,洗净后切碎。
喜欢吃香菜的也可以多加一点。
香菜过敏的人可以不放。
7、喜欢麻辣的,胡椒粉可以换花椒。
二、酸辣汤的制作
1、把准备好的材料,上面的项都放到锅里。
2、加2小碗左右的水,我们平时吃饭的小碗。
3、大火烧开后,把小葱白、香菜、胡椒粉放进去。
4、继续用小火再煮10分钟,加陈醋。
5、搅拌均匀后,关火,剔除肉桂后出锅。
煮好后,大概是毫升~毫升的样子。
注意事项
1、这里是一人份。
如果家里人多,那就材料多放一点。
2、最后,趁热喝。
3、这个酸辣汤可以当开胃汤,也可以对付感冒先兆。
4、如果有感冒先兆的,每次毫升,一天可以吃3次。
5、一点辣都不能吃的,就不加辣椒了,加胡椒粉就可以了。
白胡椒,黑胡椒都可以。
关于“吃点啥,感冒可以好得更快呢”?
*药师再重复一遍哈~~~
总的原则是——容易消化。
目的:不要增加肠胃的负担,以免加重病情。
1、清淡饮食。不吃油腻滋腻难消化的食物。
2、温热饮食。不吃生冷难消化的食物。
3、七八分饱。不要吃得过饱,不要暴饮暴食。
如果胃口不好,不想吃,那就喝点米汤。
要是实在是没有胃口,那就饿一两顿也没有关系。
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我是忘忧居的*药师
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一起来学习家庭中医保健常识
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