——寿世药膳食疗养生——
＝＝承传中医养生之精华，远离疾病困扰＝＝
安身之本，必须于食；救疾之道，惟在于药，不知食宜者，不足以全生；不明药性者，不能以除病，故食能排邪而安脏腑，药能恬神养以资四气，故为人子者，不可不知此二事。是故君父有疾，期先命食以疗之，食疗不愈，然后命药。
却病十法
静坐观空，觉四大原从假合，一也。烦恼现前，以死譬之，二也。常将不如吾者强自宽解，三也。造物劳我以形，遇病稍闲反生庆幸，四也。宿业现逢不可逃避，欢喜领受，五也。家室和睦，无交谪之言，六也。众生各有病根，常自观察克治，七也。风露谨防，嗜欲淡泊，八也。
饮食宁节毋多，起居务适毋强，九也，觅高明亲友，讲开怀出世之谈，十也。
——脾阳健则能运，胃阴充则能纳。——
荆芥粥
［食品］荆芥穗一两、薄荷叶一两、豉三会、白粟米三合。
［主疗］中风、言语蹇涩、精神昏愦、口面斜。
［方法］以水四升，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。
荆芥
别名：假苏
解表散风，透疹，消疮。
1.感冒，头痛
2.麻疹不透，风疹瘙痒
3.疮疡初起
煎服，5～10g，不宜久煎。
本品茎呈方柱形，上部有分枝，长50～80cm，直径0.2～0.4cm；表面淡*绿色或淡紫红色，被短柔毛；体轻，质脆，断面类白色。叶对生，多已脱落，叶片3～5羽状分裂，裂片细长。穗状轮伞花序顶生，长2～9cm，直径约0.7cm。花冠多脱落，宿萼钟状，先端5齿裂，淡棕色或*绿色，被短柔毛；小坚果棕黑色。气芳香，味微涩而辛凉。
（1）本品粉末*棕色。宿萼表皮细胞垂周壁深波状弯曲。腺鱗头部8细胞，直径96～μm，柄单细胞，棕*色。小腺毛头部1～2细胞，柄单细胞。非腺毛1～6细胞，大多具壁疣。外果皮细胞表面观多角形，壁黏液化，胞腔含棕色物；断面观细胞类方形或类长方形，胞腔小。内果皮石细胞淡棕色，表面观垂周壁深波状弯曲，密具纹孔。纤维直径14～43μm，壁平直或微波状。
（2）取本品粗粉0.8g，加石油醚（60～90℃）20ml，密塞，时时振摇，放置过夜，滤过，滤液挥至1ml，作为供试品溶液。另取荆芥对照药材0.8g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶H薄层板上，以正己烷-乙酸乙酯（17：3）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛的5%硫酸乙醇溶液，在℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点
荆芥粥：荆芥9g，薄荷叶6g，淡豆豉6g，粳米60g。先将荆芥、薄荷、淡豆鼓另煎，煮开后继续煎煮10分钟即可，去渣取汁，备用。粳米煮粥，米烂时兑入药汁，同煮为粥，每日1剂，每日2次，热服，3天为1个疗程。
老人中风，口面?偏，大小便秘涩，烦热。
以水煮取荆芥汁，下米及诸味煮作粥，入少盐醋，空心食之。常服佳。
《养老奉亲》
——病多恶寒，责其无火。——
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