鱼饼炒苦瓜
Byelmonte
自家种的苦瓜，好吃不苦。
原料：苦瓜、鱼浆、蒜、玉米油、李锦记蒜蓉豆鼓酱、糖。
做法步骤：
第1步、买的现成鱼浆。把鱼浆煎至两面金黄。
第2步、切条。
第3步、苦瓜去籽切块。
第4步、蒜剁末。
第5步、热油锅，把蒜和豆豉酱爆香。
第6步、放苦瓜炒匀。
第7步、放糖和少许水煮至稍变色。
第8步、放入鱼饼炒。
第9步、炒至苦瓜熟透即可。
第10步、简单快手。
来自美食天下elmonte的作品。
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