淡豆鼓

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TUhjnbcbe - 2024/6/29 19:43:00

无水蜂蜜小蛋糕:将所有的材料放在一起,充分搅拌均匀。将蛋糕机预热至灯来,刷上少量植物油,将蛋糕浆倒入模具。待指示灯重新亮起时,把蛋糕翻面,待指示灯来时,取出即可食用!

鼓汁蒸排骨:准备材料,将材料洗干净。将排骨剁成小块,葱切粒,蒜剁成蒜蓉。将蚝油,酱油,生粉,鸡精,蒜蓉,豆鼓倒在排骨上面搅拌均匀。将搅拌均匀的排骨放进蒸锅里隔水蒸20-25分钟左右,将蒸好的排骨撒上葱粒即可。这样一道美味可口的佳肴就做好了,喜欢的赶紧尝试吧!

清炖羊肉,羊肉洗净切块,用盐、料酒、葱、姜、蒜腌制些许。萝卜切块,葱部分切丝,姜蒜切大块。取锅加水将羊肉放入。大火烧开后转中火,加入葱、姜、蒜、八角、花椒、大料、盐巴,中火继续炖煮。加入葱丝、盐、味精、鸡精、转小火炖大概15分钟,出锅前适当调点调料撒上香菜即可!

秘制煎烧五花肉:五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片,用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料,把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拌匀后,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上,平底锅烧热后,刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,吃的时候用生菜叶卷着一吃,看到就口水直流。

蒜泥油麦菜:将摘好的油麦菜洗净,用开水焯稍微一下,捞出后轻轻的攥干水分,切成5cm长的段备用。蒜去皮后拍一下,切成蒜末备用。锅中放油,待油九成热时下入油麦菜并快速爆炒,同时加入花椒面、盐,翻炒均匀。略微翻炒后加入蒜末,翻炒出蒜香后,关火加入鸡精,翻炒均匀就OK啦!这道菜清爽可口,非常值得一试哦!

素鱿鱼炒青瓜:杏鲍菇洗净,切长方厚片,并斜切花,用油爆炒至变软,卷起用牙签固定后,用糖、蚝油拌匀备用。青瓜洗净切片,用蒜蓉炒透后,先放点糖,再放入卷好的杏鲍菇。加点盐炒匀略煮,再加点蘑菇精调适味就可以了

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