农家小炒肉主料：五花肉克、红尖椒2个、绿尖椒2个、耗油4毫升、生抽3毫升、蒸鱼豆鼓5毫升、料酒4毫升、盐少许、油适量。
红烧鱼主料：鲤鱼1条、猪油10克、醋6毫升、蒜4瓣、葱花少许、白糖15克、姜汁5毫升、八角1个、味精3克、淀粉5克、盐少、油适量、黄酒10毫升、酱油5毫升。
酱牛肉主料：牛腱克、黄豆酱克、八角1个。花椒5克、白芷1块、丁香2克、香叶1片、桂皮1块、肉蔻2克、茴香3克、冰糖3块、盐少许。
团团圆圆__四喜丸子主料：猪肉馅克、鸡蛋2个、莲藕20克、油菜少许、胡萝卜10克、红彩椒1个、葱姜少许、水淀粉20毫升、老抽3毫升、料酒4毫升、生抽3毫升、八角1个、盐少许、花椒5克。