淡豆鼓

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TUhjnbcbe - 2023/8/14 21:24:00

豆豉蒸排骨

By琪_feXjZ8E2

鲜香味浓,非常好吃的蒸菜。

原料:排骨、豆豉、姜末、蒜末、红葱头、香菜、油、蚝油、糖、胡椒粉、生粉。

做法步骤:

第1步、备好食材:排骨剁件洗净,剁点姜,葱,红葱头,豆鼓也切碎。

第2步、将所说的食材放一起抓匀腌制20分钟。

第3步、这是腌制好的。

第4步、将排骨均匀铺在盘中。

第5步、水开后放入蒸锅中蒸18分钟左右。

第6步、蒸好的排骨。

第7步、取出来,摆上香菜,完成了。

第8步、成品图。

第9步、成品图。

小贴士:

蒸的时间听供参考,视乎食材的量及火候,以蒸熟为准。

来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。

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