白癜风怎治疗 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240403/n2o6eko.html大家好，我是一名宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！春天别错过这道“当季菜”，南方遍地是，北方却很少见，你吃过吗！湖南被誉为“鱼米之乡”，有山有水，物产丰饶，而各种特产更是数不胜数。比如臭豆腐、小龙虾、糖油粑粑、腊肉、酱板鸭、擂茶等等。一方水土养育一方人，食物不仅仅代表的是饱腹的“食材”，同时还凝聚了浓浓的乡愁，紧紧地将我们这些远离家乡的游子联结在一起。每年的春天，南方生长着一种非常独特的“当季菜”。记得小时候，奶奶告诉我这是野菜，在水田里或者是小河边，都能够找到它们。它的名字叫做水芹菜，也有的地方称它们为水芹，或者是野芹菜。它和香芹菜不同，虽然名字中带有一个“芹”字，但无论是气味和味道，都和它有非常大的区别。水芹菜属于伞形科，一年四季都是绿色，它喜欢潮湿湿润的生长环境，所以在南方十分常见，而在北方则很少见。它和芹菜不同，水芹菜不需要施肥就可以长得很茁壮，这也是南方人特别钟爱它的原因之一。湖南人喜欢将它和鳝鱼一起焖，风味独特。而对于大部分南方人来说，清炒则是它最鲜美，最能保持原汁原味的一种做法。食材：水芹菜1把、盐、浏阳豆鼓、薄盐生抽、干辣椒、猪油——制作方法——第一步，将水芹菜去掉根，摘去叶子，只剩下光秃秃的茎部，放入水中，清洗干净；如果是自己在水渠边采摘的水芹菜，建议将它们加入盐水中浸泡1个小时，以免有水蛭或者是水蛭卵掺杂在其中；第二步，将清洗好的水芹菜切成段，备用；第三步，锅中倒入猪油，融化后加入浏阳豆鼓，煸炒出香味后再倒入水芹菜段，大火爆炒到微微变软时，加入盐、干辣椒、薄盐生抽，翻炒均匀后就可以出锅啦。《诗经》中有一句经典的话，“思乐泮水，薄采其芹。”意思是，兴高采烈地赶赴泮宫水滨，采撷水芹菜以备大典之用。现在已经是春天了，如果有机会，不妨做个采芹人。采上一把水芹菜，回家简单一炒，既品味到了春天的味道，同时还能够感受到古代文人墨客的雅致，这可是人生一大乐事。春天别错过这道“当季菜”，5元买1斤，不用放肉也鲜美！我是宝妈美食达人，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，就请
