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这道快手下饭菜,豉香浓郁,香辣爽口美食
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这道快手下饭菜,豉香浓郁,香辣爽口美食
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2024-03-24 16:43
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豆豉辣椒炒苦瓜豉香浓郁,香辣爽口,是一道很好的下饭菜。原料:苦瓜、辣椒、豆豉、盐、味精、花生油、葱花。做法步骤:第1步、豆豉。第2步、豆豉加适量水浸泡半小时,待用。第3步、苦瓜,辣椒,葱花切好待用。第4步、锅中加入油爆香葱花。第5步、先发入苦瓜翻炒。第6步、苦瓜翻炒片刻后放入辣椒,继续翻炒。第7步、大苦瓜辣椒八成熟后,到入泡好的豆鼓(带水倒入)。第8步、继续翻炒熟后出锅即成。第9步、苦瓜和辣椒(这选用的是螺丝辣椒,更辣一些)。来自美食天下乡厨锅锅的作品。
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