白癜风可以治好么 https://m-mip.39.net/woman/mipso_7157873.html冬天这个季节来临了，天气越来越冷。大家都不想出去玩儿，更不想做饭，今天小编就给大家说几道容易做出来的菜，既简单，又美味。
一、番茄鱼片
材料：龙利鱼、西红柿、番茄酱、生姜、淀粉、盐、香菜、大蒜。
番茄鱼片
做法：
1.首先把龙利鱼解冻，然后清洗干净切成片。把鱼肉放在一个盘中，加入料酒和食盐涂抹均匀，然后把西红柿切好备用。
2.起锅烧油，油热后放入大蒜爆香。然后加入切好的番茄，再加一些番茄酱继续翻炒，再加入适量的温水。
3.另起锅烧水，锅中加入姜片和鱼片焯熟。
4.将焯好的鱼片捞出，捞出控水之后加入炒番茄的那个锅中。大火收汁即可，这样一道美食就做好了。
二、蔬菜汤
材料:土豆、胡萝卜、洋葱、卷心菜、西兰花、*油、盐、胡椒、鸡粉、番茄酱。
蔬菜汤
做法：
1.首先把胡萝卜和土豆洗干净，然后切成小块。洋葱也切成小块，卷心菜洗净切成寸半片，西兰花切成小朵。
2.番茄洗干净，然后在热水中浸泡两分钟。因为西红柿泡在热水中，皮容易剥下来。然后把剥好的番茄，切成小块儿。
3.起锅烧油转大火，放入洋葱和胡萝卜翻炒。再加入番茄继续炒，等炒出红油后，再加入开水煮沸腾。
4.水沸腾后，倒入土豆块和卷心菜煮沸腾，然后用中火慢慢煮十分钟。再加入西兰花，煮上两分钟。
5.然后在锅中加入胡椒粉、盐、鸡粉、番茄酱调味搅拌几下即可，这样一道美食就做好了。
三、菠萝咕噜肉
食材：猪里脊肉、红绿甜椒、淀粉、胡椒、鸡蛋、生抽、番茄酱、料酒、面粉、食用油、醋、盐、水淀粉。
菠萝咕噜肉
做法：
1.首先把青椒和红椒洗干净，去掉里边的籽，切成小方块。再把菠萝削皮，切成小方块。
2.然后把猪里脊肉洗干净，切成和菠萝大小一样的方块。
3.拿出一个碗，把切好的猪里脊肉用胡椒粉、盐、料酒、淀粉、以及少许盐，腌制30分钟左右。
4.然后把鸡蛋打在肉的上面，在肉里边再加入淀粉和面粉，让每块肉都均匀的裹上一层面粉和淀粉。
5.起锅烧油，锅中加入大量的油。把猪肉放在锅中炸，一定要一块一块的炸，取出再加热一分钟。
6.准备一碗水，加入生抽和番茄酱搅拌均匀，在准备一小碗水淀粉。
7.把酱油倒在锅里，不要加食用油。然后加入清水，搅拌淀粉直到变粘稠。将炒好的里脊肉放在锅中，均匀地涂上酱汁。
8.然后加入青椒、红椒及菠萝丁炒熟，烹饪前在锅的两边倒一些醋。就可以装盘了，这样一道美食就做好了。
四、干锅花菜
食材：菜花、五花肉、蒜苗、洋葱、干辣椒、蒜、姜、蚝油、盐、少许糖、十三香、老干妈、豆鼓、料酒、食用油。
干锅花菜
做法
1.首先把菜花洗干净，切成小块备用。洋葱切丝儿，大蒜切段，小蒜切片。辣椒切片，姜也切成片。
2.把菜花泡在盐水里。
3.将五花肉放入锅中加水，倒入一些料酒、姜片煮至沸腾。
4.把切好的五花肉焯一下水，在另一个锅中加水烧开，加入菜花焯40秒捞出。
5.起锅烧油，油热后把五花肉放入锅中翻炒。然后加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀。
6.加入大蒜炒熟，然后加入菜花炒一会儿。
7.在锅中加入蚝油、食用油、少许糖和十三香搅拌均匀，关火即可盛出。
五、青菜炒猪脆骨
食材：脆骨、红辣椒、姜、大蒜、大葱、食用油、盐、料酒、糖、生抽、蚝油、孜然粉、孜然粒。
青菜炒猪脆骨
做法：
1.首先把脆骨洗干净剁成段，然后把剁好的碎骨焯下水，迅速过凉。
2.沥干水分后切成薄片备用。
3.红辣椒切碎，大蒜拍碎。葱和姜切丝儿，香芹切段。
4.起锅烧油，油热后下入红椒、大蒜、葱、姜丝和孜然粒炒香。
5.下入脆骨，大火翻炒，炒至脆骨变*为止。加入料酒、生抽、盐、糖和孜然粉翻炒均匀，然后再下入香芹段，继续翻炒一分钟。将适量的蚝油搅拌均匀即可出锅，这样一道美食就做好了。
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