大家好,欢迎来到小看美食分享篇。日常生活中,无论大人还是小孩,我们一旦发现缺维C就买维C去补;缺钙,就买钙片去补,等等。慢慢地养成了缺什么,就买什么药去补的习惯。
那么,为何身体出现了如此状况?其实,还是跟日常的饮食习惯有关系。只有营养均衡了,也就身体健康了。小看建议大家,尽量少吃药,饮食调理好,身体健康了比什么都重要。以下是小看分享给大家的三样关于补钙的美食,营养美味,一学就会。滑动您的手指,开始翻阅吧。
一、珍珠丸子
1、原料:
猪绞肉克,虾米15克,马蹄3个,火腿、葱末、姜末、香菜各10克,糯米50克
2、调料:
胡椒粉5克,淀粉18克,酱油15毫升,盐3克
3、制作过程:
(1)将糯米洗净,浸泡2小时,捞出沥水,放入盘中。
(2)加入淀粉拌匀并摊平;马蹄去皮洗净,拍碎。
(3)虾米泡软,剁碎;香菜去根部;火腿洗净切末。
(4)猪绞肉放入碗中,加入部分虾米粒拌至有弹性。
(5)加入葱末、姜末、剩余虾米、酱油、盐、淀粉、胡椒粉及马蹄,拌匀做成肉馅。
(6)取适量肉馅捏挤成肉丸子,再均匀粘裹糯米,分别排入垫有湿布的蒸笼。
(7)撒上火腿末,以大火蒸20分钟,取出,撒上香菜即可。
二、豆皮千层卷
1、原料:
熟豆腐皮克,葱50克,青椒适量
2、调料:
豆鼓酱适量
3、制作过程:
(1)将熟豆腐皮切片;葱洗净,切段。
(2)将青椒去蒂洗净,分别切圈、切丝。
(3)将葱段、青椒丝用豆腐皮包裹,做成豆腐皮卷,
(4)再将青椒圈套在豆腐皮卷上,摆好盘。
(5)配以豆鼓酱食用即可。
三、豆干白菜包
1、原料:
豆干50克,白菜克,面团克
2、调料:
盐3克,鸡精2克,姜15克
3、制作过程:
(1)白菜洗净切末;豆干切碎;姜去皮切末。
(2)白菜加入豆干、姜、盐和鸡精拌匀。
(3)面团揉匀成长条,下剂按扁,擀成薄面皮。
(4)将馅料放面皮中,捏成提花生坯。
(5)生坯放置醒发1小时后,入锅中蒸熟。
以上三样美食的做法,大家学会了吗?有时间的家人们一定要去学着做做看。今天的美食分享已结束,咱们下期再见。若感觉此文对您有帮助,记得转发和收藏哈,有什么个人见解,也记得留言,小看收到后会第一时间回复大家。
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