帐号 注册
密码 登录
登录或注册新用户,开通自己的个人中心
TUhjnbcbe
准备调料：小葱葱梗和葱叶分别切段，蒜片，姜片，豆鼓，豆瓣酱，料酒。
带鱼洗净后斩块，加入2克盐和料酒拌匀，腌29分钟。
热锅倒油油温7分热，下入带鱼，煎炸至两面金*后捞出。
留底油下入豆鼓和豆瓣酱爆香。
再把小葱梗，蒜片，姜片倒入煸香。
把带鱼回锅，加入白砂糖翻炒均匀。
再把葱叶加入翻炒均匀熄火出锅。
装盘，上锅。
