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来广西黄姚古镇不可错过的美食举人蹄豆豉 [复制链接]

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今晚(11月29日)21:55

广西综艺旅游频道播出

《舌尖之旅》昭平站上集

——《千年古镇美食篇》

*姚位于广西贺州昭平县东北部。古镇内多间明清宅院,青砖黛瓦,飞檐画栋,岭南风格极其浓郁。古街按九宫八卦阵势布局,一条主街延伸出八条弯弯曲曲的街巷,宛如一大迷宫。一道被喻为舌尖上的恋爱美食——豆腐花,就隐匿在这迷宫之中。

*姚古镇

洁白的豆腐花加入浓香的红糖水,鲜甜、细腻、白如凝脂。一口下去,仿佛尝到了时光倒流的味道。而这家位于*姚古镇内的豆腐作坊,就一直延续着几百年的传统古法工艺。

*姚豆腐花

古井泉水豆腐花是古镇内常见的小吃,也是游客们必尝的一道美味。

豆腐作坊

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