淡豆鼓

注册

 

发新话题 回复该主题

卷首语白酒文化与ldquo活色生香 [复制链接]

1#

“活色生香第一流,手中移得近青楼。”

这是唐代诗人薛能《杏花》诗里的名句。“活色生香”作为一句成语,被后人广为流传。

“活色生香”可以形容花、形容人,也可以形容书画或文字。

当然,亦可形容酒文化。

而这个成语之所以鲜活,“活”与“生”两个关键动词起了大作用:“活”其色、“生”其香,让“色”和“香”有了生命动感。

说到生命的动感,就不能不说说中国白酒文化。

图片来源:图品汇

白酒的历史及其文化,可谓源远流长、厚重而博大,是一笔宝贵的物质与精神财富。大概也正因此,多年来绝大多数白酒品牌,都喜欢晒自己的“老物件”,动不动就是几百年、几千年的文字可查、考古发现,似乎越古老越可以“不战而屈人之兵”。

殊不知,一个酒品牌,历史再悠久,跟今天又能有多大关联?即便有关联,又能带来多少实质性影响?

人们喝酒,喝的是味享与心悦,并不是要去品味故纸堆、也不是为了跟你的“老祖宗”套近乎。即便出于仰慕,为你的悠久历史和文化喝上一杯,也只是象征性的,绝不可能变成反复消费的理由。

所以,想要自己的历史和文化真正打动人心、甚至对消费者形成“引力”,唯一的方法,就是让掩埋在故纸堆里的珍宝鲜活起来,让它变得富有生命动感,变得可知、可感、可触碰、可体验、可互动、可交流……

一句话,要让它再次“活色生香”!

在白酒品牌当中,汾酒之所以被尊为“汾老大”,除了其产量、税利、市占率曾在全国拔得头筹,更重要的是,汾酒的历史、文化悠远博大,无人出其右:年的酿酒史、年的名酒史、年的蒸馏史、年的品牌史,堪称“一杯杏花村,半部华夏史”!

但这还不是“根本”。更让人信服的,是汾酒人并没有躺在祖宗的功劳簿上睡大觉,而是率先而主动地在全行业打出了“中国酒魂,活态为魂”的主张,一场别开生面的“汾酒新文化运动”悄然兴起。

年,汾酒在山东济南开启“行走的汾酒”第一站,以酒为媒介、文化为载体,把年的深厚历史文化底蕴化作近在咫尺、触手可及的震撼体验与温润感受,融入与消费者情感沟通的深度交流中,让古老的汾酒文化变成了真实可感的“活态文化”。随后几年,“行走的汾酒”先后到达郑州、杭州、呼和浩特、上海、西安、天津、北京、三亚,今年更把巡展地点放到了广东……

“中国酒魂——骨子里的中国”,连接的不仅仅是汾酒,更是——“中国气派、中国风格、中国形象、中国特色”。

汾酒人,人人都是文化汾酒代言人,都是“活态文化”践行者:坚定中国酒魂信仰,谙熟汾酒酿造工艺,讲好汾酒美好故事。而且不仅自己讲,还要带动上下游合作伙伴讲,带动文化圈朋友讲,带动媒体和消费者一起讲……

用李秋喜董事长的话说:活态文化的核心,就是要对传统文化进行创造性转化和创新性发展,要让汾酒“活态文化”成为汾酒中国酒魂复兴时代的精神指引与内在动力。

倡导“活态文化”、让古老的历史文化再次“活色生香”,这种觉醒与追求,对传统中国酒文化而言,不能不说是个启示!

(该文章发表于《中外酒业消费指南》年9月刊)

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题