暖暖陪您美食日常的第天今天不仅要教大家做美食，暖暖还要和暖粉们一起干一件大事。
山西临猗苹果销路难，暖暖今年决定再次帮他们拓宽销量，在我们平台做一次助力活动。
不过暖暖也怕，怕运输过程磕碰出问题，伤了大伙的心，先在美食群里小范围测评，这几天看到评价，暖暖悬着的一颗心终于落肚子里了：
去年吃过的暖粉，对它的评价都是高度统一，每年冬天都盼着这一口：“贼甜，很好吃，有苹果味。”
”苹果收到了，又大又香又甜！“
”完胜市面上别的苹果，回购了4箱！“
▽暖粉发过来的买家秀
甚至还有很多暖粉不断留言追问，什么时候开团？
别着急，双12它来了！虽然是助力产地，售后也是十分有保障：有坏果及时联系包赔，坏一半以上赔一箱，大家可以放心下单。
33.8元/8.5斤装，还顺丰包邮！
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铁粉都知道，今年是暖暖助农的第3年。咱们平台的宗旨，果农劳有所得的同时，也让大家吃上真正好吃的水果！
因此第一件事，苹果一定得好吃，而且得物美价廉。这第二件事嘛，你知道吗？冬季吃苹果对咱的身体好处多多。究竟有哪些好处？请听暖暖娓娓道来~
冬季吃苹果，原来有这么多好处
①俗话说：“一天一苹果，医生远离我。”这句话可不是随口说说的，科学家和医生把苹果称为“全方位的健康水果”、“全科医生”！
苹果富含大量的碳水化合物、维生素和微量元素等，含有的营养物质是大多数水果都无法比拟的。
苹果中的营养成分表△
②每秋冬季节，苹果就会成为暖暖家的常客，脆甜爽口又润燥，在干燥的季节还能补充多种营养，感冒、咳嗽都少了呢！
③当然是省钱啦！马上就要到平安夜，苹果价格蹭蹭往上涨，一个都要十几块！现在囤刚好，临猗苹果才不到4元/斤，买到就是赚到！
暖暖大厨严选推荐：临猗苹果
临猗苹果好吃那是出了名的，虽然表皮上有一环环的波浪裂纹，还很粗糙，丑是丑了点，但好在没打农药、没打果蜡、自然成熟。
冬天正是临猗苹果成熟的时候，果香浓郁、汁水清甜、一口咔嚓脆，新鲜得不行。
▲果农们告诉暖暖，这种纹路代表果子更甜更好吃
经过评测俘获不少吃货的心，连暖暖美女主持人都直呼：非常爽脆清甜，从来没吃过这么好吃的苹果！
暖暖何大厨实测：一刀下去，这苹果还夹刀，这正是苹果爽脆的表现。不管直接吃还是拔丝苹果、苹果罐头、还是苹果派，口感都很好。
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一口咬下去，这蜜汁的冰凉甜澈，瞬间涌入喉咙，嫩嫩甜甜的果肉，基本没有残渣。比起苹果界的“老大哥”阿克苏苹果，它也不输的~
这里也要说明一下，虽然是助销，但暖暖希望大家能够按需购买。也请大家动动小手，点赞、在看，把文章分享出去，让更多人加入我们的助农小分队，谢谢你们！
暖暖家双十二，全场满元立减20元，活动仅剩今天最后一天。苹果也是一个凑单优秀选手，赶紧戳下图下单吧！
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口感不输超市十几块一斤的苹果，买一箱回去，一天一个，正好。
暖暖身边的同事和朋友吃完，都说又香又甜！都要再买两单！送给父母、朋友，都非常合适。
冬季苹果这样吃，营养翻倍
苹果虽好，但天气转凉后，年纪大、小孩、肠胃不好的人不敢多吃，吃多了还容易肠胃不适！苹果加热是个好方法，很多人又担心维C流失。
营养专家范志红告诉我们：其实维C损失不大，苹果做熟后而且也保留了钾元素、果胶和膳食纤维等。纤维软化，更利于消化，对胃肠道刺激更小。
苹果熟吃做法很多，继教过苹果红烧肉、烤苹果、果香仔排后，今天带大家解锁新吃?
说到拔丝，相信暖粉们都控制不住口水了吧？食材炸制金*，绕上一圈圈糖丝，趁热咬下先是一口甜蜜暴击，再加上内馅的外酥里嫩，不能再满足了。
很多暖粉抱怨：不是拔不出丝，就是炒糊了。而且苹果水分大，难度比拔丝地瓜更大。究竟怎么做才能成功？方法很简单，就在今天这道菜里。
拔丝苹果
▲点我，我是视频
食材
暖暖严选临猗苹果/中筋面粉
淀粉/泡打粉/油/温水/白糖
做法
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食材处理：苹果去皮，切成类似圆形状。（圆形无角，更容易挂糊）
大厨和美女主持人亲测：今天这款山西临猗苹果，非常爽脆清甜，这基本是他吃到过Zui好吃的苹果了。点击下图即可尝鲜?
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-2-
调糊：取一只大碗，加入3勺中筋面粉、1勺淀粉，1/3勺泡打粉，加入适量的温水、10克油调制成比酸奶还稠的糊，醒发备用。（如果做拔丝地瓜，可省略此步骤）
大厨窍门：苹果水分大，而且不像地瓜等根茎类食材自带淀粉，炸制之后能立马形成焦壳。所以在制作的过程上有讲究，需赋予它一层焦壳。
-3-
苹果下锅之前，撒上薄薄的一层干淀粉拌匀，然后裹上调好的糊下入油锅，炸制酥脆捞出。
-4-
炸制：另取一口锅，少许底油，小火加入白糖翻炒至融化。将苹果二次复炸至酥脆。待糖色炒至金*色冒小泡，将苹果下入锅中，快速翻炒均匀。
-5-
完成：出锅之后，大厨拔丝随手一拉，都快能拔出2米长了。你看馋了吗？
-严选好物推荐-
大家都知道，暖暖助力临猗苹果已有好几年了。临猗村民的生活一天天好了起来，离不开每一位的支持。
是你们让临猗人民看到了生活的盼头。
也因为大家的支持，临猗人民卯足了劲要把苹果种好回馈给大家，今年临猗苹果品质一如既往的好。
年初的时候，临猗的乡亲们还为武汉捐了7万多斤的临猗苹果。
当地的果农说：“家里没什么可送的，就只有自己种的苹果，又大又甜还放心，希望为前线工作者献上一份力！”
这两年媒体助力，临猗苹果也打开了销路，甚至远销俄罗斯、澳大利亚、东南亚等国家地区。前景一片光明！
*新闻来源于山西运城广播电视台报道
然而，果农往往看天吃饭。
今年春天低温冻害天气的降临，导致陕西、甘肃等产地减产不少。
再加上今年海外市场低迷，订单量锐减！
早该被一抢而空的临猗苹果，如今还在果园里到处堆积着，种植业本就获利微薄，加上滞销，这一年收成眼看就要泡了汤...
我们见证临猗一路成长，不想让果农没了盼头，也不想让暖粉们错过又甜又实惠的苹果，所以，我们决定再次奉献一份力量！
老规矩，暖暖助力产地的宗旨：果农劳有所得的同时，也让大家吃上真正好吃的水果！
因为是助力产地，价格会比市面便宜很多，普通超市便宜的苹果也要6-8元/斤左右。
但我们的临猗苹果平均下来才3块多/斤，33.8元/8.5斤顺丰包邮，不仅吃到了实惠爽脆的苹果，还能帮助产地摆脱困境！
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*金种植区，不催熟不打蜡
山西运城位于“世界*金苹果种植区”，同纬度的还有新疆阿克苏、东京富士苹果等。
山西运城的临猗县土壤肥沃，自古就是兵家必争之粮仓重地。
这里日照时间长，无霜期天以上，昼夜温差可达12度以上，而且由富含各种矿物质的母亲之河—*河灌溉，苹果沉淀的水分又足又甜。
因为种植过程中没打农药、更没打果蜡，果子都是原生态，表皮看起来很粗糙，有的上面还有一环环的波浪裂纹。
果农告诉我们：很多苹果上会有波浪裂纹，可别嫌它丑哦！这裂纹是天冷后果子的糖分太多堆在表皮上。
所以有这种纹路的果子反而更甜更水更好吃哦！
尤其是现在天气越来越冷，随手一测甜度都有16~18度，比西瓜都要高。
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临猗农户坚持传统种植，不催熟，不打药，更不会打果蜡，用他们的话说：苹果是种来卖钱的，更是种来吃的。
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村子里随处可见一两岁的小孩带着皮直接啃，吃得有滋有味，因为确实香甜脆，小孩很爱吃。
我们的临猗苹果每年还会经过严格的检测，通过项农残检测，大可以放心食用。
在推广之前，今年就有不少暖粉也尝到了鲜，并且给出了真实的反馈：
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