“为了这口正宗福建小吃
我开车十几公里”
#来这家店，福建人会流泪#
鸳鸯站开了一家福建小吃，不管你是广东还是闽南，这正宗的福建小吃，有一半只有南方人才知道！
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本来以为是家卖煎饼的，进去之后才知道老板居然是福建人！有的人为了这口正宗南方口味不惜从南岸做几个小时地铁来渝北，一来就买两百多块！吃不了还要兜着走！
#几款王牌小吃，不点就白来了#
福建人日思夜想的肉卷
单纯为了这虎皮肉卷，你就值得来！基本来了必点，人手一份。在重庆很稀有，却是全体南方的家乡回忆！
①先炸
一份要炸几分钟，想吃下手要快！
②再切
刚炸好的肉卷泛着金*，焦香肆溢，再切成小块
③后蘸酱
蘸上甜辣酱的肉卷味道再升级！
南方有的把这个叫做五香肉卷，老板为了让重庆人民知晓，硬是把名字改成了虎皮肉卷。皮脆而肉嫩，细腻夹着酥脆，可盐可甜，为了它都值得大老远来打卡。“肉包肉”的馄饨，没30年功力做不出
这碗馄饨看似平平无奇，实际上内有乾坤，不用过多调味，入口就惊艳。
?肉包肉?
和普通馄饨不同，表皮是用肉燕做的；猪肉手打成肉糜，擀成像纸一样的馄饨皮，肉再裹着肉馅，绝了！
?四种食材?
一碗馄饨里有Q弹鱼籽饼，肉燕馄饨，新鲜蛤蜊还有一大颗虾滑！有灵魂的馄饨，吃的就是这口鲜！没有过多的调味料，单单这碗馄饨，真的一口就在福建了！
不能加热的白煎果
“这个能加热一下嘛？”“不能哦”
这是我对白煎果的第一印象，老板说，白煎果的表皮是米皮做的，如果加热，表皮开裂或者变硬是常事，太影响米皮的口感了，所以干脆就卖凉的。
里面包裹着芽菜馅，米皮软糯又有嚼劲，真的喜欢！
金灿灿的芋果
芋果是金灿灿的芋头，经过高温油炸之后的芋果外皮看起来超诱人~
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刚出锅的芋果冒着热气，外皮酥脆
里面芋头嫩糯香甜，馅心鲜润
#还有这些小吃，千万不能错过#
有鱼籽的鱼籽饼
由鱼籽和鱼肉一起混合制作而成的.一口下去,鱼豆腐般的Q弹韧性,鱼籽的颗粒感在嘴里爆开，鲜味十足，甜辣酱也是再好不过的搭配。
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FUJIANXIAOCHI
趁热吃·*金鱼丸
刚炸好的*金鱼丸还是圆滚滚的，刚端上桌就像泄了气的皮球一样，外表没有这么美丽了。
鱼丸没有这么惊艳，但是相比于外面冷冻柜里卖得那些速冻丸子，口感好的不是一星半点。
升级版·海鲜肉饼
海鲜肉饼口感很像升级版的鱼豆腐，加上甜辣酱，吃出了关东煮的味道~
全家福·五小福
全家福里面包含了几种不同的鱼丸还有馄饨，五小福则是只有五个鱼丸，全凭个人喜好选择，悦酱当然是想一次性都尝个遍！
不管是大鱼丸还是小鱼丸，统统都到碗里来！
#重庆只有1家#
我去的时候只有一对老夫妻看店，忙起来的时候全程用闽南语交流；店里足足20多种小吃，全是福建味儿，鱼丸，虎皮肉卷，凉粽...都是从福建来的新鲜货，道道都好吃。
习惯了重口味的你，不妨换个清淡点的南方小吃试试吧~
·粉丝福利·
福利抽奖双人套餐10份
超满足太平肉燕馄饨*1
虎皮肉卷*1，春卷*2神秘小吃*1，神秘甜点*2参与方式1.评论+在看2.将以上内容截图并发送给鱼丸（cqmsq）3.11月24日上午十点停止报名（具体抽奖内容群内通知）
注意事项
使用期限为：即日起-12月15日
由于神秘小吃制作时间较长
使用时需提前一天预约
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亦宸煎果
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人均
10-30元，丰俭由人
营业时间
早8:00-晚21:30
门店地址
金开中心，鸳鸯站2号口步行m
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