北京白癜风治疗方法宜州“无用桑枝”华丽转身
5月13日，中央电视台七套《致富经》栏目组采访年销售额达5000多万元的宜州市桑枝食用菌领路人广西宜州市宜源桑杆菌业有限公司董事长韦孟娥，拍摄时长30分钟的电视专题片，讲述食用菌种植大王韦孟娥的创业历程。
宜州市桑枝食用菌产业已引起外界高度关注，谁也不曾想到，桑枝食用菌产业在宜州由最初的丑小鸭变成现在的白天鹅。产品远销福建、深圳、广东、香港等地，且供不应求。
取之不尽的桑枝给宜州市食用菌产业发展提供广阔空间。宜州是全国桑蚕生产第一大县，2012年全市桑园面积达30.5万亩，年产桑枝达30万吨以上。但是长期以来，农民把桑枝当柴火或者垃圾，堆放田间地头，导致桑园病虫害频发。早些年我下村做蚕茧生意，看到农民丢在田头地尾的桑枝，觉得实在浪费，就想着怎么充分利用。目睹无用桑枝，韦孟娥萌生了发展桑枝食用菌的想法。
近年来，宜州市依托丰富的桑枝资源，延长桑蚕产业链，积极培育桑枝食用菌新兴产业。引导经济能人发展桑枝食用菌，既做到桑枝循环利用、变废为宝，打造现代循环农业，让企业、群众在实施这一产业过程中充实了钱袋。2011年，宜州市生产桑枝菌棒达6016万棒，产菇总量1505.6万公斤，产值达1.5亿元，利用桑枝6.25万吨，占全市桑枝总量的25%。2012年新增食用菌生产示范基地10个，截至4月底，全市生产桑枝食用菌菌棒2900万棒，完成全年任务的56.6%。
*府引导扶持，竭尽所能服务企业。宜州通过招商引资和整合资源的方式，先后建成了宜源、天成、六坡、洛西、合寨和*龙等6家规模以上食用菌企业；在庆远、洛东、洛西、屏南等10个乡镇建成30个大型标准化生产示范基地。按照*府搭台、企业唱戏思路，出台系列帮扶*策，对桑枝食用菌生产企业和菇农，按生产规模在资金、用地、用电等方面给予支持或优惠；提供信息、科技、资金、*策、法规等方面的服务保障，使一大批食用菌企业纷纷投产，产生效益；加强金融、经贸、土地、水电各部门之间的协调，有效解决企业发展的瓶颈问题，使企业不断壮大；聘请福建的老菇农来示范、指导，解决产业发展遇到的技术问题；鼓励从业人员外出考察及办班指导双管齐下，培训食用菌从业人员。
几年前，我退伍回乡，花了一个多月时间到柳州、福建、等地考察，还参加了农民青年创业培训班，学习掌握食用菌生产技术。宜州市庆远镇廖哥山桑枝食用菌生产基地的覃波说。得益于学习培训，目前覃波的基地年产菌棒300万棒，年产值400万元。
借鉴外地技术，吸收消化进行创新。宜州市在实现桑枝食用菌产业从无到有、从小到大发展过程中，甘当学徒，虚心引进浙江、福建等地的先进生产设备及经验，结合实践勇于创新。如该市创新性地建造了移动式机组制冷技术，既降低了种菇劳动强度，又减少了菌棒损失，每年可为企业和菇农节省500多万元开支。正如韦孟娥所说的那样：起初做食用菌那几年，数次失败，还亏损了130多万元。听说福建做这个产业有几十年的经验。就辗转拜师，请专家，常讨教，终获成功。
创新生产销售模式，鼓励企业壮大规模。该市采取以商招商模式，引进外地企业，强强联手，合力推进桑枝食用菌产业快速发展，宜源、*龙、洛西、天成等几家菌棒生产企业在原有基础上不断创造条件，增加生产能力；按照企业＋协会＋基地＋农户生产模式，发动农民共同参与食用菌的开发生产，实行产、供、销一体化商业运作模式，企业生产规模不断扩大，参与农户越来越多，纷纷与公司签订菌棒计划生产协议，把菌棒带回家中种植；利好*策措施的实施，使桑枝食用菌企业吃了定心丸，刺激了菇农生产积极性，带动了全市10000多名菇农发展食用菌的积极性，助推了桑枝食用菌产业铸就辉煌。
