权威白癜风医院 http://www.znlvye.com/素炒白菜,白菜洗净控水,改刀成块,葱姜蒜红椒改刀。锅中入油烧热倒入葱姜蒜红椒炒香,放入白菜翻炒,加五香粉和醋炒匀,出锅加盐调味即可,味道超级好。
香菇炒肉,肉和香菇分别切片;肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开;待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成,享受美食的时间是快乐的。
炸带鱼:把带鱼从冰箱里拿出来常温解冻,解冻以后切成七、八厘米长的段。把葱、姜、蒜准备好。把准备好的调味料放入切好的鱼盆中。倒上料酒和醋去腥。再倒上酱油、放上盐、味精、花椒面等调料搅拌均匀,腌制两个小时入味。锅内加油烧至八成下入鱼段,炸至两面金黄。捞出控净。装盘上桌即可
黑椒炒回鱼肚:黑椒炒回鱼肚是以鱼肚、黑胡椒、红尖椒、绿尖椒为主要食材制作而成的一道菜品,属于家常菜,辅料主要包括葱、姜、蒜、大料等调味品。该款菜品具有养血止血、补肾固精等功效。感觉只要吃到这道美食,就什么烦恼都没有了。
鼓汁排骨:将买回来的排骨用水冲洗干净后,放在水里,将水龙头开最小的水滴到肉成白色。陈皮切丝,豆鼓剁碎,与调料混合搅拌,腌15分钟后加生粉拌匀。芋头切小块铺在盘子上,再将排骨放在芋头上,用保鲜膜包紧。蒸锅水滚后放入排骨蒸20分钟后开锅,去掉保鲜膜即可上菜。
自制蛋饺:鸡蛋去壳加入适量的淀粉,将蛋液打散,打到蛋液稀如水,另外将肉末里加入适量的盐、味精、胡椒粉拌匀。微型平底锅放入适量的食油,开小火,锅稍热倒入一勺的蛋液,在中间放入适量的肉末,等蛋稍熟,用筷子将其包上和饺子形状即可。