一道麻辣鲜香下酒解馋的牛柳菜,拿来待客 - 问答 - 淡豆鼓淡豆鼓

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别新手上路生日帖子1 积分11 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2024-07-01 19:16 \|只看楼主材料：牛肉、辣椒、蒜、姜、生抽、料酒、盐、豆鼓酱、油做法：1、先将牛肉、青椒、姜、蒜清洗干净，然后全部切好 2、把生抽、料酒调制好，把牛肉放入腌制几分钟 3、烧火锅里加油，把牛肉放入翻炒一下，然后拿出 4、锅里放油，然后把辣椒、蒜、姜、生抽、料酒、盐、豆鼓酱放入，一起均匀翻炒几分钟 5、然后把锅里加入清水，等锅里水开之后，放入牛肉，用筷子滑动下，盖锅盖继续煮 6、等到锅里水再次开之后，闻到一股香味，即可出锅食用
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