北京中科医院忽悠 http://www.yunweituan.com/m/阿胶红豆汤主料红豆克，东阿阿胶15克，桂圆20颗，红枣干20克调料冰糖适量做法步骤所有食材准备齐全→红豆头洗干净浸泡5小时以上→东阿阿胶用刀背敲碎→将阿胶碎倒入电饭煲，加入足够的水→倒入投洗干净的红豆→所有食材倒进锅里→装入电饭煲，启动炖汤或者煮粥功能键→中途可以搅拌一下便于阿胶融化均匀→程序到了，阿胶红豆汤好了→非常滋补。
青椒焖猪肚：准备食材。猪肚用白酒，加生粉抓洗干净后，过水。猪肚改刀，放生姜，大葱，白酒压5―10分钟。放猪油，姜爆香，下猪肚煸炒，放清水焖。调味。出锅，装盘。让食客吃的很尽兴，令你＂口水直流三千尺＂。
韭菜炒鸡蛋，韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用，热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，，鸡蛋炒好盛出，用锅里剩下的油，继续炒韭菜，韭菜要快火急炒，翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒，放盐和自己喜欢的白胡椒，炒均匀马上出锅，一道最简单的美味。
椰汁九层糕：将白砂糖加水熬成糖浆。木薯粉加粘米粉混合。倒入椰浆和水搅拌均匀。加入稍微冷却的糖浆水搅拌。将面糊分成4：6，在40%里面加上抹茶粉搅拌均匀。称6分之一的面糊，倒入涮好油的模具第一层。蒸锅上水烧开，放入模具。等量的面糊倒入前面蒸3-4分钟，依次类推共倒入九层。成型后倒出。蒸好的糕冷却切块即可，口感香甜软糯，营养美味。
鼓汁排骨：将买回来的排骨用水冲洗干净后，放在水里，将水龙头开最小的水滴到肉成白色。陈皮切丝，豆鼓剁碎，与调料混合搅拌，腌15分钟后加生粉拌匀。芋头切小块铺在盘子上，再将排骨放在芋头上，用保鲜膜包紧。蒸锅水滚后放入排骨蒸20分钟后开锅，去掉保鲜膜即可上菜。
红烩丸子，肉馅中加入盐2克，葱姜蒜末适量，生抽2勺，鸡蛋清1个，白胡椒粉少许，调匀。豆腐放进保鲜袋捏碎，倒入调好的肉馅中，拌匀，锅中放适量的油，油温六七成热时，揉好丸子，中小火，炸至金黄捞出。锅中放油，放入剁椒炒香，再放入西红柿，炒出汤，边炒边尽量用铲子把西红柿弄得更碎。将西红柿炒成酱，加入老抽和豆腐丸子，翻炒匀，再加入青椒，炒匀，大火收汁，出锅。
