淡豆鼓

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咸宁e购咸宁人吃了这么多年的它,竟然 [复制链接]

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所有咸宁人,我们每天吃的食物有可能是“非遗”哦,不信咋们一起来看看吧!杨芳林乡是有名的“黑豆之乡”,从事豆制品加工酱品是该乡沿袭百年的传统习惯。杨芳林乡酿制酱油豆豉业起源于民间,据考证,魏晋时期就开始生产,至清代晚期,达到鼎盛。在清乾隆年间曾作为贡品进献朝廷。年前后,鼎盛时期加工作坊多达47家。年9月,杨芳酱品曾斩获“杨芳酱油”“杨芳豆豉”两个国家级地理标志,并被列为省级非物质文化遗产。杨芳酱油豆豉选用杨芳林乡独特名产牛肝豆为原料,取用杨芳林乡龙岩山溪泉水,依据北魏时贾思勰在《齐民要术》卷八中所介绍的酿造方法和传统秘方经过选豆、浸泡、蒸煮、露晾、温室发酵、冷水洗黄、翻晒等多道工序酿制而成。注意注意,放大招啦!咸宁e购今天给大家推荐3款咸宁有名的农副产品杨芳豆豉杨芳豆鼓为湖北特产,原汁原味的天然食品风味,无色素、无添加,香高味醇、入口浓郁、回味绵长杨芳豆油采用优质原料,手工揭皮,天然晾晒色泽金黄,油光发亮,质地细密均匀火锅、炒、凉拌、煲汤、卤味道鲜美,柔嫩爽口是当地有名的菜肴杨芳酱油以当地的特色黑豆品种牛肝豆生产的酱油具有原汁原味的天然食品风味,香浓味醇,汤色厚爽,开胃健脾,滋补健身“杨芳酱油最大的不同,就是呈膏状,倒置不流的固体酱油。”心动不如行动快来抢购吧购买方式即可进入商城选购来源:咸宁e购编辑:黄亚琦监制:陈小彬出品:咸宁日报网络传媒中心1元气森林(湖北)生产基地落户咸宁高新区!孟祥伟王远鹤见证签约2警情通报!3公务活动用餐不得超过规定标准!4咸宁城区征地细则来了!涉及这些地方…
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