淡豆鼓

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好吃的美味的黄瓜卷的做法 [复制链接]

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所需食材

*瓜两根

大蒜三粒

白糖适量

醋适量

生抽两小勺

辣椒酱适量

葱两根

胡萝卜丝适量

*瓜卷的做法

1、把*瓜用水洗干净,然后大蒜剥皮待用,而且大蒜的数量可以自己调整。

2、葱蒜用刀切成末待用。

3、把*瓜用削皮器削成厚度均匀的薄片,卷起来摆在盘子里。

4、把胡萝卜丝如图摆在*瓜卷上做装饰。

5、在中间的*瓜卷上倒上蒜末,再把葱末放上,锅里倒入油热好,均匀的浇在葱蒜末上。

6、把生抽、醋、白糖和辣椒酱倒入碗里调匀成酱汁,用的调料的量根据自己的口味调整,然后把酱汁淋在每一个*瓜卷上,那样能让每个*瓜卷都能入味。

7、可以在根据自己的口味选择加上豆鼓酱,加上豆鼓酱的味道更浓郁。

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