锌是青少年生长发育的必需矿物质，缺少锌会让青春期生长缓慢，第二性征发育迟缓。也可以说，锌是身体里促进性发育的一种矿物质。
问题来了：补锌的食物有哪些呢？这么多补锌食物中，哪几种是适合青少年吃的呢？
牡蛎：
海里牛奶，含锌最多的食物，补锌不用吃补品，就吃牡蛎即可。
金蒜蒸牡蛎
图文
烘焙有方～蒸烤教学服务
原料：
牡蛎6个、大蒜1颗、盐5g、色拉油25ml、蒸鱼豆鼓10ml、荷兰芹适量、小葱适量、小红辣椒适量。
1.牡蛎开壳后清洗干净。
2.把蒜瓣拍扁剁蓉备用。
3.小葱、荷兰芹和小红辣椒切碎待用。
4.锅中放色拉油，油热后把蒜蓉放进锅里翻炒。
5.放盐、蒸鱼豉油入味。翻炒片刻后关火。
6.将炒好的蒜蓉淋到生蚝上。
7.蒸箱调节到普通蒸模式，预热到80度后放入中层，蒸5分钟。
8.取出放适量小葱即可。
口蘑：
口蘑是锌的主要来源之一，蛋白质也很丰富，是素食补锌的比较好的方式。
口蘑菜胆
图文
十三姨食味记
原料：
上海青一颗、口蘑g、小葱少许、盐适量、蚝油两勺、香油少许、水淀粉少许。
1.上海青分片，加盐和油焯水熟后摆盘。
2.热油，放入蚝油两勺炒10秒后，放口蘑炒熟，加水淀粉勾芡，淋入香油。
3.盛到青菜中间摆盘，再撒少许葱花即可。
花生：
花生补锌，还可以补充蛋白质补充钙，而且如果平时吃肉少的话花生可以算作一个代替肉的很好食材。
花生豆浆
图文
一溪月
原料：
泡花生2大把、泡*豆2小把、香米一把、冰糖适量。
1.泡花生2大把。
2.泡*豆，2小把。
3.香米一把。
4.冰糖适量。
5.水位。
6.所有食材放豆浆机内。
7.选择豆纤醇浆，按启动键开始。
8.打好的花生豆浆。
9.成品。
10.成品。
